Незабываемый вкус и аромат нежнейшего куриного мяса всегда радовал истинных любителей и ценителей кулинарного искусства. Сегодня нас ждет чудесный рецепт запеченных куриных бедрышек в духовке.
Приготовив данный рецепт, вы навсегда покроете себя неувядаемой славой мастера кулинарных дел, и ваши родные и близкие будут в полном восторге от приготовленного вами блюда.
Запекать куриные бедрышки мы будем с кабачками и сыром.
Для данного рецепта куриного мяса, запеченного в духовке, нам понадобятся:
- Куриные бедрышки 6-7 шт.
- 1 молодой кабачок
- 200 граммов сыра твердых сортов
- Чеснок 4 зубчика
- Майонез либо сметана
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Как готовить куриные бедрышки в духовке
Сыр нужно натереть на крупной терке, чеснок почистить и пропустить через пресс.
Кабачок нужно помыть и порезать кружочками.
Куриные бедра мы очистим от косточек, для этого аккуратно острым ножом вырежем их из мяса.
Кожицу с бедрышек лучше тоже снять, т.к. в ней содержится основная масса жиров.
Выложим кусочки курицы на тарелочку, посолим их, поперчим и придавим слегка руками, чтобы бедрышки пустили сок.
Противень застилаем специальной бумагой для запекания и на нее выкладываем куриные бедрышки.
На каждый кусочек курочки положим нарезанные кабачки и посыпем чесночком.
Теперь посыплем каждый кусок сыром, который мы заранее натерли на терке.
Курица будет вкуснее и нежней, если мы польем ее майонезом, либо сметаной.
Поскольку в данном рецепте мы готовим запеченные куриные бедрышки в духовке, то ее для этого нужно разогреть до 180 градусов. После чего необходимо поместить в нее курицу и запекать примерно 40 минут, до готовности и образования румяной корочки.
На гарнир к рецепту запеченных в духовке куриных бедрышек можно подать отварной картофель с зеленью.
Конечно, вместо куриных бедрышек можно использовать и любое другое мясо. И такое блюдо еще будет называться мясом по-французски. Но об этом уже в следующей статье.
Ну и как вам рецепт запеченных куриных крылышек в духовке? Понравился? Смело делитесь данным блюдом с друзьями, всего лишь нажав одну из кнопок соцмедиа под данной записью
Посмотрите еще видео, как можно приготовить курицу, запеченную в духовке