Рецепт вкусной и быстрой пиццы на сковороде

как приготовить быструю пиццу на сковородеСегодня мы приготовим пиццу, но готовить мы ее будем на обычной сковороде, на плите.

Быстрая пицца, приготовленная на сковороде, готовится очень легко и просто, а получается очень вкусной и вам непременно понравится.

Для приготовления рецепта нам потребуются следующие ингредиенты:

Для теста

  • Два яйца
  • 4 ст.л. сметаны
  • 4 ст.л. майонеза
  • 9 ст.л. муки

Для начинки

  • Колбаса вареная – 75 г.
  • Колбаса копченая – 75 г.
  • Шампиньоны – 100 г.
  • Один сладкий перец
  • 3-4 средних помидоров
  • Сыр твердого сорта – 100 г.

Приготовление рецепта быстрой пиццы на сковороде

Сначала приготовим тесто для пиццы, а для этого:

  • В миску разобьем два яйца
  • Добавим 4 ст.л. сметаны
  • Также пустим 4 ст.л. майонеза

  • Будем добавлять понемногу просеянной муки, и перемешивать (всего 9 ст.л.)

Тесто  должно получиться чуть гуще, чем на оладьи, отставим его в сторонку.

Теперь подготовим начинку для быстрой пиццы, для этого:

  • Грибы помоем, нарежем на небольшие дольки
  • Перец помоем, очистим от семян и плодоножки и мелко покрошим

  • Колбасу также порежем мелкими кубиками или брусочками

  • Помидоры для быстрой пиццы на сковороде порежем тонкими ломтиками
  • Сыр натрем на крупной терке

  • В сковороду нальем растительного масла и будем обжаривать грибы, не очень сильно, пока не испарится жидкость

Начнем формировать быструю пиццу  по данному рецепту

В холодную сковородку пустим 3 ст. л. растительного масла и кисточкой хорошо смажем дно и нижнюю часть стенки.

Выложим тесто для быстрой пиццы в сковороду

Первым слоем выкладываем равномерно колбасу

На нее разложим поджаренные грибы, а сверху разложим покрошенный сладкий перец

Следующим слоем уложим равномерно помидоры

Завершающим слоем быстрой пиццы на сковороде будет  натертый на терке сыр

Накрываем сковороду  крышкой и ставим на слабый огонь.

Рецепт готовится до тех пор, пока не расплавится сыр.

Ждем, когда  быстрая пицца остынет, аккуратно вытаскиваем из сковородки и режем на кусочки.

Поделитесь рецептом с друзьями

Посмотрите видео, как еще можно приготовить рецепт быстрой пиццы на сковороде

Написать ответ