К вам неожиданно пришли гости и нужно быстренько чем-нибудь перекусить. Для этого отлично подойдет салат с копченой колбасой с сыром.
Это очень вкусный и сытный салатик, из простых ингредиентов, ваши гости останутся довольны, а готовится он очень легко и просто, а главное быстро.
Для приготовления рецепта салата с копченой колбасой и сыром нам потребуются:
- Колбаса копченая или полукопченая – 150-200 г.
- Два свежих огурца средней величины
- 2-3 сваренных вкрутую яйца
- 75-100 г. сыра твердых сортов
- 100 г. зеленого горошка в баночке
- Зеленый лук по вкусу
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Майонез 2-3 ст. л.
Рецепт салата с копченой колбасой, сыром, огурцом и майонезом
Для салата копченую колбасу нарежем на разделочной доске соломкой
Огурцы вымоем, отрежем кончики и нарежем соломкой
Яйца после того, как отварим, почистим и тоже покрошим
Зеленый лук вымоем и мелко пошинкуем
Сыр натрем на терке
В глубокую посуду выложим копченую колбасу и остальные ингредиенты
Добавим сюда же натертый на терке сыр
Посолим и поперчим по вкусу, если вы пускаете майонез, то можно и не солить, все зависит от вашего вкуса
Откроем баночку консервированного зеленого горошка и добавим в салат
Заправим салатик майонезом, можно добавить вместо майонеза сметану
Все тщательно перемешаем и салатик готов
Мы приготовили простой, быстрый и вкусный салат с копченой колбасой с сыром, он точно понравится вашим нежданным гостям, да и сами вы будете от него в восторге
Приятного аппетита и поделитесь рецептом салатика с друзьями
Можете посмотреть видео, как можно приготовить салат с колбасой сыром и майонезом