Эта закуска – отличное украшение любого праздничного стола.
Сегодня вы узнаете, как приготовить помидоры под шубой. Внешне выглядят очень красиво, готовятся быстро, съедаются моментально, ваши гости будут в восторге.
Для того, чтобы приготовить это блюдо нам потребуются:
- 1 банка консервированного тунца
- 3-4 средних по величине томатов
- 1 свежий огурец среднего размера
- Зелень укропа
- 2 яйца, сваренные вкрутую
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по желанию
Приготовление помидоров под шубой
Огурец вымоем, отрежем хвостики и мелко порежем кубиками
Помидоры нарежем кружочками толщиной примерно 5-7 мм.
Отварим яйца вкрутую и натрем их на мелкой терке
Разложим кружочки томатов на разделочной доске и начнем формировать так называемую, шубу
Первым слоем разложим на дольки помидоров консервированного тунца
Выкладываем на тунца майонез
Сверху кладем порезанные огурцы
Следующим слоем шубы выложим натертые на терке яйца
Сверху посыпаем мелко накрошенной зеленью укропа
Слой помидоров, огурцов и яиц нужно по вкусу посолить и поперчить по желанию
Вместо консервов тунца можно использовать другие рыбные консервы в масле
Также можно добавить еще слой натертого сыра
Вы теперь знаете, как можно приготовить помидоры под шубой
Поделитесь рецептом с друзьями
Посмотрите видео рецепт приготовления помидоров под шубой
