Простой и вкусный суп из кильки в томатном соусе

суп из кильки в томатеВсе знакомы с такими консервами как килька в томате.  А что можно приготовить из данного продукта, чтобы было быстро и вскусно?

Сегодня приготовим суп из кильки в томатном соусе, причем не нужно бояться, что у вас не получится.  Данное блюдо  готовить настолько просто, что справится любой неискушенный в кулинарном деле  холостяк.

Итак, какие продукты нам понадобятся, чтобы сварить суп из кильки в томате?

  • Консервы  килька в томате – 1банка
  • Одна средняя морковка
  • Две средних головки репчатого лука
  • Рис – 3 столовых ложки
  • Четыре картофелины среднего размера
  • 50 грамм сливочного масла
  • Соль, лавровый лист, специи по вкусу

Чтобы приготовить суп  из кильки в томатном соусе, в кастрюлю наливаем  2.5 литра воды и ставим на сильный огонь.

  1. Картофель необходимо помыть, почистить, нарезать кубиками или просто покрошить
  2. Рис промыть в проточной воде, слить воду.
  3. Морковь и лук почистить и мелко покрошить, морковку также легко можно пропустить через крупную терку.
  4. Когда вода закипит, необходимо пустить картофель, довести до кипения, огонь убавить до среднего, пустить соль по вкусу.
  5. Пустим накрошенный лук и морковь, варим 5 минут, сюда же добавляем рис.
  6. Спустя еще 10 минут открываем консервы килька в томате и пускаем содержимое в наш суп.
  7. Варим 10 минут, добавляем при необходимости соль, специи, листочек лаврушки, 50 г сливочного масла, кипятим еще минут 5.
  8. Выключаем огонек, накрываем кастрюлю крышечкой и  пусть настоится 10 минут.
  9. Суп с килькой в томатном соусе готов, можно приступать к приему пищи.

Прежде чем подать блюдо на стол,  в тарелку с супом добавляем покрошенную зелень петрушки и укропа.

Вот мы и сварили очень простой, но вкусный суп с килькой в томате.

Приятного аппетита

Не сочтите за назойливость, поделитесь рецептом в социальных сетях нажав кнопку

Написать ответ