Рыбный паштет в домашних условиях

rybnyj-pashtetПредставьте себе, что муж чем-то недоволен и постоянно ворчит не переставая. А тут еще ваша мама обещала в гости заглянуть. Ужас…

Есть выход – приготовьте ему данный рецепт рыбного паштета. Отведав бутерброды с приготовленным яством, он не только перестанет ворчать, а еще и к вашей маме воспылает сыновней любовью и будет считать ее весьма приятной и славной женщиной.

Рыбный паштет «Слушай, теща друг родной…»

Прежде чем приступим к приготовлению этого рыбного паштета, немножечко одесского юмора не помешает

Зять спрашивает пришедшую в гости тещу:

— Мама, вы будете вчерашний борщ?

— Буду…

— Завтра приходите…

Для приготовления данного рецепта рыбного паштета в домашних условиях нам необходимо запастись:

  • Средним картофелем в количестве 2 шт
  • Килькой пряного посола – 10 рыбешек покрупней
  • 2 кругами вареной колбасы
  • Луком репчатым – 1 средняя головка
  • 2 чайными ложками  сливочного масла
  • 1 столовой ложкой сметаны
  • 1 диетическим яйцом
  • Соль, перец добавляем  по вкусу

Картошку  очистим от кожуры и сварим в обычной воде до готовности. Готовность картофеля определяем  ножом, просто протыкая картофелины. Если нож свободно входит, значит, картошка готова. В домашних условиях, я надеюсь, нож найдется у всех.

Разомнем толкушкой горячий картофель, смешав с приготовленным сливочным маслом, дадим остынуть и поместим в обычную тарелку для супа.

Далее,  для приготовления  данного рецепта  рыбного паштета в домашних условиях,  очистим кильку от голов, костей  и  внутренностей  и прокрутим через мясорубку, добавив к картофелю.

Вареную колбасу также провернем в мясорубке, а лук можно мелко порезать, либо перемолоть вместе с колбасой и добавить полученную массу к картофельному пюре.

Яйцо отварим вкрутую, варятся яйца вкрутую 8-10 минут после закипания воды. Мелко порежем яйцо, не забыв предварительно очистить от кожуры, и добавим в наш рыбный паштет. Все тщательно перемешаем и добавляем столовую ложку сметаны.

Солим и перчим по вкусу. Если паштет получился слишком густой, то добавляем еще сметаны,  либо майонеза.

Еще раз тщательно перемешаем и рыбный паштет готов, намазываем на хлеб и подаем на стол  и кормим проголодавшегося мужа, а заодно и тещу угощаем.

В домашних условиях – это отличный рецепт рыбного паштета.

Рыбный паштет «Мороз – Красный нос»

Не подумайте, что это про соседа – алкоголика, это про настоящего нашего старого, доброго Деда мороза.

Приготовить данный рыбный паштет в домашних условиях сможет абсолютно любой  человек, даже тот, который на кухню приходит только для того, чтобы поесть и ничего не смыслит в приготовлении пищи.

Что нам понадобится, чтобы побаловать себя данным рецептом  паштета в домашних условиях?

  • Банка рыбных консервов в масле
  • 1 средняя луковица
  • 10 помидоров (свежих)
  • 50 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • Зелень

В магазине покупаем банку рыбных консервов с добавлением масла (сардины, скумбрия, сельдь и т.д.), свежие помидоры и зелень.

Сливаем жидкое содержимое банки, оставляем только рыбу, выкладываем ее в глубокую тарелку и тщательно разминаем вилкой.

Яйцо отварим вкрутую, почистим и мелко порубим.

Чистим и мелко шинкуем луковицу и добавляем в тарелку, сюда же пускаем покрошенную зелень петрушки, укропа, сливочное масло, яйцо, все тщательно перемешиваем.

Помидоры средних размеров вымоем, срежем у них ножом верхушки и вырежем аккуратно сердцевину.

Каждую помидору заполняем рыбным паштетом, сверху украшаем майонезом с зеленью и выкладываем на отдельный поднос, украшенный салатными листьями.

Паштет рыбный «Балтийский берег»

Для приготовления этого рецепта рыбного паштета в домашних условиях нам понадобится:

  • Банка шпрот – 1шт
  • Вареное яйцо – 1 шт
  • Плавленый сырок – 1 пачка
  • Сметана или майонез

Берем банку шпрот, сливаем масло, а рыбки тщательно разминаем вилкой в отдельной посуде.

Добавляем натертый  на терке сырок, яйцо, сметану и все перемешиваем.

Для любителей пива его намазывают на поджаренные кусочки белого хлеба, украшая их зеленью и кусочками помидор и огурца.

Попробуйте приготовить данные рецепты рыбного паштета в домашних условиях, они не оставят вас равнодушными.

Приятного аппетита

Понравились рецепты рыбных паштетов? Поделитесь с друзьями, нажав на волшебные кнопки

Написать ответ