Нежданно гости появились на пороге? Чем их угостить?
Предлагаю вашему вниманию торт на скорую руку, который готовится не более получаса, при этом имеющий потрясающий вкус и не требующий после приготовления мытья горы посуды.
Кстати, с приготовлением такого тортика отлично справляются дети – процесс легкий и максимально безопасный.
Итак, что нам понадобится для торта на скорую руку:
- Микроволновка.
На один корж для торта:
- 4 ст.л. муки и столько же сахара,
- 2 ст.л. какао, немного ванилина,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- по 3 ст.л. молока и растительного масла,
- 1 яйцо.
На второй корж для тортика:
- все то-же, самое, только без какао.
Для крема:
- 1 яйцо,
- 1 ст. сахара,
- 3 ст.л. муки,
- 3-4 ст. л. молока.
- можно орехи (с ними вообще обалденно).
Приготовление торта на скорую руку
Варим крем, перемешав все ингредиенты для крема. Этот этап можно и пропустить, если у вас реально есть только 5 минут.
Смешиваем все ингредиенты для первого коржа – и ставим получившееся тесто в микроволновку ровно на 4 минуты (у меня мощность стояла 850).
Вынимаем, вытряхиваем из посуды. Собственно говоря, корж для тортика уже можно есть. Даже ничем не смазывая.
Так же выпекаем вторую половинку тортика, белого цвета.
Я даже посуду не мою. В ней замешиваю, выпекаю, снова замешиваю и выпекаю коржи для торта на скорую руку. Ничего не прилипает.
Коржи разрезаем пополам, складываем поочередно темные и светлые, щедро промазывая их кремом и посыпая орехами (при желании).
Получается зебра, в разрезе торт имеет приятный вид. Сверху можно посыпать крошкой, сделанной из обрезков коржей (иногда они получаются «горочкой»).
Можно подавать к чаю. Хотя через пару-тройку часов тортик на скорую руку становится еще вкуснее.
Вот так быстро, на скорую руку мы приготовили очень вкусный торт, который, несомненно, порадует и вас, и ваших гостей, нежданно заявившихся в гости.
Торт на скорую руку готов, а вы не забудьте поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях.
Посмотрите видео очень оригинального торта на скорую руку без теста и запекания
