Данное блюдо закусочный кекс с куриной печенью – оригинальное, вкусное и эффектное кушанье, которое будет уместным не только на будничном, но и на праздничном столе. Готовится же оно из вполне обычных ингредиентов.
РЕЦЕПТ КЕКСА — ВКУСНОГО БЛЮДА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Для приготовления вкусного кекса с куриной печенью используем следующий список продуктов:
- 300гр куриной печени,
- 50гр репчатого лука,
- 30гр морковки,
- 1ст муки пшеничной
- 3ст.л масла подсолнечного (рафинированного),
- 1ч.л разрыхлителя,
- 2ст.л сметаны,
- 2 яйца куриных,
- масло растительное,
- молотый перчик,
- соль.
Приступаем к приготовлению вкусного блюда из куриной печени, которое будет в форме кекса, а для этого выполните следующие действия
1.Взбейте яйца.
2.Потом в ёмкость со взбитыми яйцами добавьте сметану, масло подсолнечное, соль и перемешайте ингредиенты.
3.После в получившуюся смесь введите муку заранее смешанную с разрыхлителем.
4.Снова всё перемешайте.
5.Очищенный лук мелко порубите, а куриную печень и очищенную морковку порежьте на маленькие кусочки.
6.Затем обжарьте эти продукты вместе в сковороде на масле растительном. Незадолго до окончания процесса обжарки, поперчите и посолите блюдо.
7.Когда обжаренное с овощами блюдо из куриной печени полностью остынет, переложите её в посудину с тестом и хорошенечко перемешайте с ним.
8.Подготовленную массу переложите в смазанную форму и выпекайте в разогретой духовке минут сорок-сорок пять (при t=180 градусов). Готовность изделия определяйте, пользуясь деревянной шпажкой.
9.Испечённому и вкусному блюду из куриной печени в форме кекса дайте время немножечко остыть прямо, а далее аккуратно переложите его на большую тарелку или разделочную доску.
Сегодня вы научились печь закусочный кекс – очень вкусное блюдо из куриной печени.
Порадуйте себя и своих близких.
