Что вы предпочитаете на завтрак? Некоторые вообще не завтракают, а обходятся чашкой кофе или чая, что, конечно же, не очень хорошо влияет на здоровье в конечном итоге. Особенно грешат этим холостяки, которые спят до упора, а потом вскакивают и бегут на работу. А желудок-то страдает.
Не поленитесь, встаньте пораньше и приготовьте себе яичницу с салом, до обеда вы вообще не захотите смотреть на еду.
Яичница с салом – это поистинне очень сытный и калорийный продукт, но злоупотреблять им не стоит, особенно людям с избыточным весом. А время от времени поесть данное блюдо можно и даже нужно.
Как готовить яичницу с салом
Нам понадобятся для рецепта обычные продукты, которые найдутся в любом холодильнике:
- Кусок сала грамм 100-150
- 3-4 штучки куриных яиц
- Зелень укропа, петрушки не помешает
- И это все
Приготовление блюда не занимает много времени, от силы 10 минут, итак приступим.
Кусок сала режем тонкими кусочками, бросаем на обычную сковороду и обжариваем с одной стороны, затем с другой, до золотистой корочки, крышку закрываем, чтобы в разные стороны не летели брызки растопленного жира. Сало можно взять любое, даже соленое, если у вас завалялось в холодильнике.
Если у вас сало свежее, то когда положите его на сковородку, посолите сразу, чтобы не так сильно брызгалось.
Чтобы сделать рецепт яичницы болтуньи с салом, яйца необходимо разбить в тарелку и венчиком перемешать.
После того, как сало с обеих сторон прожарилось, выливаем яйца в сковороду, солим по вкусу, перемешиваем, пока яичница не загустеет. Сверху посыпем порубленной зеленью и начинаем кушать и нахваливать данный рецепт и за предоставлленную возможность вкусно поесть.
Сало можно выложить на отдельную тарелку, затем только пустить яйца, все перемешать и подавать кусочки сальца к яичнице отдельно.
Если вы делаете рецепт яичницы глазуньи с салом, то естественно перемешивать яйца не нужно.
Теперь и вы знаете рецепт яичницы с салом, и, надеюсь, будете ее готовить на завтрак, или ужин. Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях, нажав на соответствующую кнопку.
Посмотрите видео, рецепт холостяцкой яичницы с салом быстро и вкусно.
