Сытный и вкусный салат из курицы и картофеля

салат с курицей и картошкойА не приготовить ли нам сегодня вкусный салатик, с которым сможет справиться любой, даже тот, кто не искушен в кулинарных изысках и любит приходить на кухню только подкрепиться.

Салат с курицей и картошкой непременно понравится и вам, и вашему семейству и они не раз  попросят вас приготовить данное блюдо.

Для приготовления салата с  курицей и картошкой  нам понадобятся:

  • Отварная курица (куриная грудка) – 300 г.
  • Один болгарский перец
  • Отварная в мундире картошка  в количестве 3 штук среднего размера
  • 3 средних помидора
  • 150 г. сыра твердых сортов
  • Три столовых  ложки оливкового масла (можно подсолнечного)
  • Щепоточку белого молотого перца
  • Соль по вкусу
  • Чайная ложка лимонного сока

Способ приготовления рецепта  салата с курицей и картошкой

3 средних картофелины помоем и поставим варить в мундире, после чего их остудим, почистим и покрошим мелкими кубиками.

Куриную грудку отварим в подсоленой воде до готовности, остудим и покрошим на разделочной доске, можно курицу  разделить на волокна.

куриный салат с картошкой и сыром

Болгарский перец помоем, разрежем пополам,  очистим от семян и плодоножки, далее покрошим некрупной соломкой.

Сыр натрем на крупной терке, а помидоры, предварительно помыв, покрошим на не слишком крупные кусочки.

Соединим в салатнице  картошку, курицу сыр и овощи, перемешав их.

В стакан нальем оливкого масла, посыпем белым молотым перцем, добавим чайную ложку лимона и посолим по вкусу.

Данную заправку вольем в  наш салат из курицы с картофелем  и тщательно перемешаем.

Все, салат с курицей и картошкой готов, раскладываем по тарелкам и наслаждаемся полезной и вкусной едой.

салат из курицы с картофелем

Поделитесь рецептом салата из куриной грудки и картошки с друзьями в социальных сетях

Посмотрите видео еще одного  рецепта куриного салата с картофелем

Написать ответ