Архивы категории: Салаты и закуски

Как приготовить «рыжее» соленое сало горячего посола

Если вы никогда не солили сало, то обычный способ соления вряд ли вам подойдет, т.к. вы не знаете, какое лучше выбрать сало для соления. В итоге оно может оказаться жестким и можно остаться без зубов, тщательно пережевывая пищу.

Легкий летний салат на скорую руку

За окном середина лета, а значит, на грядках начинает созревать новый урожай.  Самое время для поедания всевозможных  салатов.

Салат из куриного филе «Бунито»

«Бунито» – современный вкусный салат из филе курицы, который стал популярен благодаря пиццерии «Челентано». Но изобретён он был не в Италии, а у нас.

Отличная закуска – рулетики из крабовых палочек

Внезапно заглянули гости, а есть то нечего.  В этом нет ничего  страшного, сделайте простейший рецепт – рулетики из крабовых палочек. Минимальное количество  ингредиентов, немного времени и в итоге – возгласы восторга и похвалы от гостей.

Как приготовить вкусный салат из морской капусты

Морепродукты  должны быть неотъемлемой частью  рациона питания  для любого человека. Особое  место  среди них занимает морская капуста. 

Готовим салат с рыбными консервами и рисом

«Сегодня у нас рыбный день»  Именно такими табличками  встречали в советское время в кафе и столовых общепита посетителей  в определенный день недели.