Архив автора: Gurmanych

Вкусная картофельная запеканка с фаршем

Сочетание картошки и мяса, а еще лучше мясного фарша, всегда считалось наиболее удачным и беспроигрышным в приготовлении различных блюд и никогда не разочаровывало ни хозяйку на кухне, ни голодных и  жаждущих  потребления пищи  членов семьи.

Как приготовить торт Черепаха

Необычный рецепт торта «Черепаха» можно отнести к той категории десертов, которые готовятся сравнительно легко, однако имеют оригинальный и очень красивый вид.

Готовим венгерский суп бограч гуляш

Бограч-гуляш – венгерский суп. Он также достаточно популярен и в Закарпатье.

Как приготовить «рыжее» соленое сало горячего посола

Если вы никогда не солили сало, то обычный способ соления вряд ли вам подойдет, т.к. вы не знаете, какое лучше выбрать сало для соления. В итоге оно может оказаться жестким и можно остаться без зубов, тщательно пережевывая пищу.

Вкусные сочные котлеты из свиного фарша

А вы любите кушать котлеты?  А как насчет магазинных котлет?

Французский флан – изумительный десерт

Французский флан с яблоками – необычайно вкусный десерт. Его основа из теста выпекается вместе с ароматной яблочной начинкой, залитой кремом.